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La culture des champignons de couche

Giovanni Pacioni
  • 10/02/1999
  • De Vecchi
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Couverture de La culture des champignons de couche par Giovanni Pacioni

États des livres

Résumé

Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et commercialiser le champignon de couche : les différentes espèces, les terrains, l'inoculation, la préparation du compost, l'ensemencement, le gobetage, la champignonnière, la défense des cultures, la production, la récolte, la rentabilité, la législation...

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