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Douceurs et petits-fours : recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer

Anna Prandoni
  • 20/09/2004
  • De Vecchi
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Couverture de Douceurs et petits-fours : recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer par Anna Prandoni

Résumé

Au cours de réceptions, soirées, petits en-cas, ou même goûters en famille, il est particulièrement agréable et festif de servir des petits-fours. Véritables bouchées gourmandes, ils sont si jolis à regarder, et surtout irrésistiblement savoureux!

Cet ouvrage vous propose une sélection de recettes et d'idées originales qui sauront vous régaler:

  • madeleines au miel;
  • tartelettes aux figues et myrtilles;
  • truffes fondantes à l'orange;
  • tuiles aux pistaches...

et vous livre les secrets des petits-fours et des conseils pratiques et précis pour les réussir en toute confiance.

Vous découvrirez ainsi des recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer.

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