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Plats principaux : 100 recettes : saveurs et couleurs au menu

Plats principaux : 100 recettes : saveurs et couleurs au menu

Name: Plats principaux : 100 recettes : saveurs et couleurs au menu
Brand: Recyclivre
Author: Monica Palla
ISBN: 9782732883953

Monica Palla

15/02/2005
De Vecchi

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Couverture de Plats principaux : 100 recettes : saveurs et couleurs au menu par Monica Palla

Résumé

Quel plat de résistance choisir pour un grand repas de famille, un dîner entre amis ou un dîner en tête-à-tête ? Comment stimuler l'appétit de vos convives avec des mets à la fois colorés et savoureux ?

Avec 100 recettes de plats, du simple poulet à l'ail en passant par l'escalope de veau aux champignons et cassis, ou les plus élaborées bouchées de canard déglacées, les succulentes crevettes aux asperges et pamplemousse et sans oublier les aubergines au roquefort, cet ouvrage vous permettra d'illuminer votre table tous les jours de l'année.

Dans ce livre richement illustré où les recettes originales côtoient les valeurs sûres, vous pourrez puiser des idées inédites de plats de résistance plus savoureux les uns que les autres.

Pour réinventer le plaisir de cuisiner tous les jours de l'année !