Recyclivre, l'occasion fait le lien

Chili ! : plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine mexicaine

Anna Prandoni
  • 27/01/2009
  • De Vecchi
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Couverture de Chili ! : plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine mexicaine par Anna Prandoni
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Résumé

Chili !

Pour se souvenir ou rêver de vacances lointaines, quarante recettes aux influences Tex-Mex, avec toute la force et les couleurs des plats inspirés de la gastronomie sud-américaine. Subtils mélanges de culture, de goûts et de saveurs, voici des plats simples à réaliser avec des ingrédients facilement accessibles : chili, guacamole, nachos, tortillas, burritos, salades et soupes. Et bien sûr les desserts aux arômes de café, coco et vanille pour clore avec gourmandise votre soirée Chili !

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