Résumé
200 recettes pour accommoder la pomme de terre, avec une présentation des différentes variétés (belle de Fontenay, Marjolaine, Hollande...) et leurs qualités respectives.
Caractéristiques
- Éditions : Auzou
- Auteur : Collectif
- Nombre de pages : 144
- ISBN : 9782733804162
- Date de publication : 1 octobre 1997
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 22 X 1.5
- Poids (g) : 643
- Reliure : Cartonné
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