Résumé
Avec plus de 250 préparations traditionnelles ou originales accompagnées de citations littéraires ou d'anecdotes historiques, les auteurs nous convient à un véritable voyage gourmand.
Caractéristiques
- Éditions : Grancher
- Auteur : Michel Rubin
- Nombre de pages : 239
- ISBN : 9782733902349
- Date de publication : 1 janvier 1989
- Poids (g) : 400
- Reliure : Broché
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