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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Sushis

Lisa Mazières
  • 16/02/2009
  • SAEP
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Couverture de Sushis par Lisa Mazières

Résumé

Au pays du Soleil-Levant, on mange aussi son âme.

Issus de très anciens rituels alimentaires de l'empire du Soleil-Levant, les sushis, ces bouchées fraîches et savoureuses, représentent aujourd'hui dans le monde entier le comble du raffinement en matière culinaire.

S'initier à la cuisine japonaise, c'est découvrir les valeurs d'une civilisation subtile et impressionnante, l'esprit du zen, du recueillement parfait qui conduit à la sérénité.

Ce que l'on présente doit être aussi bon que beau, visuellement appétissant.

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