Résumé
Près de soixante recettes traditionnelles de Savoie : fondues, matafan, tartiflette, biscuit de Savoie, etc. Avec des symboles précisant le degré de difficulté de la préparation et le coût de revient du plat.
Caractéristiques
- Éditions : SAEP
- Auteur : Bernard Albertino
- Nombre de pages : 59
- ISBN : 9782737221354
- Date de publication : 1 juin 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 22 X 12.5
- Poids (g) : 150
- Reliure : Broché
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