Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
Kougelhopf et Cie ou La pâtisserie alsacienne

Kougelhopf et Cie ou La pâtisserie alsacienne

Name: Kougelhopf et Cie ou La pâtisserie alsacienne
Brand: Recyclivre
Author: Josiane Syren
ISBN: 9782737246043

Josiane Syren

10/12/2002
SAEP

NC (0 avis)

Couverture de Kougelhopf et Cie ou La pâtisserie alsacienne par Josiane Syren

Résumé

Si le kougelhopf est le symbole de la gastronomie régionale, il ne doit pas pour autant cacher les innombrables réalisations sucrées qui font la richesse de la pâtisserie alsacienne.

Beignets, tartes, lammala, berawecka, cake, streusel, stolla, brioches, petits fours, autant de recettes authentiques transmises de génération en génération, améliorées, sublimées, qui vous accompagneront tout au long de l'année, ponctuant fêtes et saisons de leurs odeurs gourmandes.