Résumé
Tous les renseignements pratiques : choix du congélateur, son entretien, la préparation, l'emballage, la congélation, la décongélation des aliments de base et cent cinquante recettes "spécial congélation".
Caractéristiques
- Éditions : Ouest-France
- Auteur : Amélie Bar
- Nombre de pages : 224
- ISBN : 9782737309304
- Date de publication : 1 janvier 1991
- Poids (g) : 785
- Reliure : Broché
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