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Meilleures recettes des bouchons de Lyon

Jean-Marie Fonteneau
  • 15/05/1998
  • Ouest-France
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Couverture de Meilleures recettes des bouchons de Lyon par Jean-Marie Fonteneau

États des livres

Résumé

Entre Saône et Rhône, le troisième fleuve de Lyon, le Beaujolais, coule généreusement entre cochonnailles et quenelles, gras-double et coq au vin, dans ces charmants "bouchons" qui restent les temples du bien-manger, de la bonne humeur et de la convivialité.

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