Résumé
Durant sa longue existence (1851-1949) au château de Roquetaillade, près de Bazas en Gironde, Mme de Baritault, née Marthe, baronne de Moncheuil, passionnée d'art culinaire, a collecté les recettes de famille traditionnelles de sa région.
Caractéristiques
- Éditions : Ouest-France
- Auteur : Bleuzen Du Pontavice
- Nombre de pages : 187
- ISBN : 9782737320064
- Date de publication : 23 octobre 1996
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 23 X 2.4
- Poids (g) : 492
- Reliure : Broché
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