Résumé
Abondants en fin d'été et en automne après les premières pluies, les champignons sont aussi présents tout au long de l'année. Cet ouvrage décrit vingt espèces comestibles, donne des recettes pour les accommoder et les compare aux espèces proches en soulignant les risques de confusion.
Caractéristiques
- Éditions : Ouest-France
- Auteur : Cécile Lemoine
- Nombre de pages : 32
- ISBN : 9782737321689
- Date de publication : 23 septembre 1996
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 23 X 0.3
- Poids (g) : 90
- Reliure : Broché
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