Recyclivre, l'occasion fait le lien

Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie d'hier et d'aujourd'hui

Pierre Coucke
  • Poche
  • 23/09/2002
  • Ouest-France
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Couverture de Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie d'hier et d'aujourd'hui par Pierre Coucke

États des livres

Résumé

Chaque semaine, sur l'antenne de France 3 Nord - Pas-de-Calais - Picardie, Pierre Coucke, le chef flamand, et Patrick Villechaize, le producteur, proposent, dans «Goûtez-moi ça...» une recette simple et savoureuse. Ce florilège de la cuisine nordiste est une invitation appétissante à partager l'art gourmand et le savoir-vivre culinaire d'une région des plus accueillantes.

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