Résumé
Recettes de spécialités régionales, de l'entrée au dessert, proposées par deux restaurateurs tenant une ferme auberge en Meurthe-et-Moselle : quiche, carpe au vin rouge, pintade flambée à la mirabelle, pain de choux-fleurs, bavarois à la mirabelle...
Caractéristiques
- Éditions : Ouest-France
- Auteur : Jacqueline Haye
- Nombre de pages : 31
- ISBN : 9782737330919
- Date de publication : 27 avril 2002
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 23 X 0.3
- Poids (g) : 201
- Reliure : Broché
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