La cuisine des pommes de terre : 100 recettes
Gilbert Wenzler- Poche
- 26/09/2003
- Ouest-France
Résumé
Cet ouvrage présente de nombreuses recettes à base de pommes de terre, des plus classiques aux plus élaborées. Toutes permettent de redécouvrir un aliment sain, à la portée de chacun, tout en proposant une grande diversité de plats.
Caractéristiques
- Format : Poche
- Éditions : Ouest-France
- Auteur : Gilbert Wenzler
- Nombre de pages : 127
- ISBN : 9782737333613
- Date de publication : 26 septembre 2003
- Dimensions (L x H x E cm) : 11 X 18 X 0.7
- Poids (g) : 155
- Reliure : Broché
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