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B.A.-Ba des gratins : 100 recettes

Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières (France)
  • Poche
  • 06/09/2004
  • Ouest-France
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Couverture de B.A.-Ba des gratins : 100 recettes par Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières (France)

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Résumé

Avec 100 recettes de gratins salés et sucrés, cet ouvrage est un aide-culinaire précieux à la maison pour cuisiner facilement des plats gourmands.

Légumes, fruits, poissons, viandes blanches et rouges, pâtes, céréales, pomme de terre... toute la palette des gratins y est à la portée de chacun.

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