Résumé
Les meilleurs Desserts de Normandie
Chaque recette de Michel Bruneau, cuisinier normand, a son histoire : un souvenir d'enfance, l'évocation d'une amitié... biscuits des anisetiers, gâteau au thé et au citron, teurgoule... De nombreux desserts de Normandie.
Caractéristiques
- Éditions : Ouest-France
- Auteur : Michel Bruneau
- Nombre de pages : 31
- ISBN : 9782737341854
- Date de publication : 12 mars 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 26 X 0.3
- Poids (g) : 201
- Reliure : Broché
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