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Cuisine de l'histoire : Moyen Age

Françoise de Montmollin
  • 20/06/2013
  • Ouest-France
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Couverture de Cuisine de l'histoire : Moyen Age par Françoise de Montmollin

États des livres

Résumé

Cuisine de l'histoire

Le Moyen Âge

Tout pour concocter et réussir un authentique repas, boissons comprises, à la mode du Moyen Âge.

Découvrir la gastronomie médiévale et cuisiner avec les produits et les procédés de l'époque : cela est possible à l'aide de cet ouvrage qui vous propose plus de cinquante recettes faciles à réaliser.

Tourtes, pâtés, viandes, poissons et desserts sont déclinés à la façon de nos ancêtres : une occasion unique de découvrir les saveurs d'antan et d'étonner votre famille ou vos amis !

Prix  6,60 €

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