Trop bon ! Le foie gras : 31 recettes de chef

Name: Trop bon ! Le foie gras : 31 recettes de chef
Brand: Recyclivre
Author: Guy Guilloux
ISBN: 9782737363047

Guy Guilloux

12/09/2014
Ouest-France

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Couverture de Trop bon ! Le foie gras : 31 recettes de chef par Guy Guilloux

Résumé

Guy Guilloux révèle ici les secrets du foie gras, grande star des fêtes de fin d'année.

Après avoir appris à le préparer vous-même, vous pourrez l'accommoder selon 31 recettes aux délicieuses saveurs, des plus traditionnelles aux plus audacieuses. Salées ou sucrées, froides ou chaudes, autant d'idées pour vos repas de fête ou vos dîners entre amis !