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Les Normands

Martine Nouet
  • 12/05/2015
  • Ouest-France
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Couverture de Les Normands par Martine Nouet

Résumé

Diablotin au camembert, coquilles Saint-Jacques, bouchées à la reine, praires farcies, jambon cuit au cidre, teurgoule...

Le riche patrimoine de la Normandie se décline ici en recettes remarquables et représentations hautes en couleurs !

Voici une délicieuse invitation à partager la cuisine des Normands et découvrir la Normandie pittoresque !

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