Carnet de recettes : Bourgogne

Name: Carnet de recettes : Bourgogne
Brand: Recyclivre
Author: Geneviève Curie-Fromageot
ISBN: 9782737372209

Geneviève Curie-Fromageot

13/05/2016
Ouest-France

NC (0 avis)

Couverture de Carnet de recettes : Bourgogne par Geneviève Curie-Fromageot

Résumé

Gougères, escargots à la bourguignonne, boeuf bourguignon, purée d'oignons aux cassis, poires à la dijonnaise, sirop de cassis... Des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, vous retrouverez dans ce recueil les recettes traditionnelles de Bourgogne transmises de générations en générations dans l'intimité des cuisines. Des mets pour toutes les occasions à redécouvrir sans modération.