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Recettes de Flandre

Brigitte Racine
  • 09/03/2018
  • Ouest-France
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Couverture de Recettes de Flandre par Brigitte Racine

Résumé

Recettes de Flandre

Welsh, carbonade flamande, potjevleesch, endives au jambon, moules à la bière, waterzoï de poisson, tarte au sucre ou au libouli, gaufres du Nord...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Flandre est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Tartines et tartes salées . Volailles . Viandes . Poissons . Accompagnements . Desserts

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