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Recettes de Normandie

Brigitte Leroux
  • 16/03/2018
  • Ouest-France
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Couverture de Recettes de Normandie par Brigitte Leroux

États des livres

Résumé

Recettes de Normandie

Velouté aux moules, omelette de la Mère Poulard, demoiselles de Cherbourg, carrelet au cidre, boeuf mode à la normande, bourdelots, teurgoule...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Normandie est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Entrées . Coquillages et crustacés . Poissons . Viandes . Desserts

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