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Le Moyen Age

Françoise de Montmollin
  • 01/02/2019
  • Ouest-France
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Couverture de Le Moyen Age par Françoise de Montmollin

Résumé

Hop ! De bons produits dans mon panier...

Et c'est parti ! Une cuisine aux saveurs médiévales à la fois authentique et généreuse pour un délicieux voyage dans le temps...

Et zou ! Croc ! Tchak ! Je cuisine viandes, poissons, légumes, fruits, épices, herbes aromatiques... à la mode médiévale.

À taaable !...

Des conseils et des informations sur les ingrédients du Moyen Âge et leur conservation, des recettes saines et gourmandes bien entendu...

Entrées ¤ Viandes ¤ Produits de la mer ¤ Plats complets Accompagnements ¤ Desserts

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