Rennes, scène culinaire

Name: Rennes, scène culinaire
Brand: Recyclivre
Author: Marie Olivier
ISBN: 9782737390845

Marie Olivier

Ouest-France
Paru le 31/10/2024

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Couverture de Rennes, scène culinaire par Marie Olivier

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Résumé

Talentueuse, actuelle, décomplexée, féminine, joyeuse, militante, solidaire... la scène culinaire rennaise est tout simplement enthousiasmante.

Rédacteur en chef du magazine Bretons en Cuisine et du guide Pur Beurre, le Rennais Olivier Marie la vit au quotidien depuis plusieurs dizaines d'années. Il nous livre dans cet ouvrage une photographie de cette scène bouillonnante en donnant notamment la parole aux femmes et aux hommes qui l'animent.

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