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Recettes de Normandie

Brigitte Leroux
  • 31/01/2025
  • Ouest-France
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Couverture de Recettes de Normandie par Brigitte Leroux

Résumé

Recettes de Normandie

Croquettes de camembert. Blanquette de Saint-Jacques, Cabillaud à la paysanne. Omelette de la mère Poulard, Poulet vallée d'Auge, Gâteau de tante Carole, Sablés de Caen...

Ce précieux recueil des recettes incontournables de la cuisine de Normandie est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

Entrées - Coquillages et Crustacés - Poissons Viandes - Desserts

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