La vérité sur les sucres et les édulcorants

Name: La vérité sur les sucres et les édulcorants
Brand: Recyclivre
Author: Edouard Pélissier
ISBN: 9782738130495

Edouard Pélissier

24/10/2013
O. Jacob

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Couverture de La vérité sur les sucres et les édulcorants par Edouard Pélissier

Avantages Recyclivre

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Résumé

La Vérité sur les sucres et les édulcorants

Faut-il vraiment se priver du sucre, ce plaisir bien anodin ?

Le sucre est-il vraiment dangereux pour la santé ?

Fondé sur les dernières publications médicales les plus sérieuses, ce livre fait le point sur le sucre et tous les édulcorants : de l'aspartame au néotame, en passant par le sucralose... Il répond à toutes les questions qu'on est en droit de se poser : quels sont les risques ? Combien de sucre peut-on consommer ? Les édulcorants aident-ils au contrôle du poids ? Existe-t-il un lien entre aspartame et cancer ? Que faut-il penser du sirop d'agave ou de la stévia ?

Des informations utiles pour savoir choisir ce que l'on consomme et protéger ainsi sa santé.