Résumé
Cent recettes simples ou prestigieuses pour un panorama complet des meilleurs desserts au chocolat du monde. Chaque recette est expliquée pas à pas avec de nombreux conseils pratiques.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de la Seine
- Auteur : Martine Nouet
- ISBN : 9782738213709
- Date de publication : 8 octobre 2001
- Poids (g) : 932
- Reliure : Broché
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