Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
La France des saveurs : les produits de nos régions en vingt-cinq promenades gourmandes

La France des saveurs : les produits de nos régions en vingt-cinq promenades gourmandes

Name: La France des saveurs : les produits de nos régions en vingt-cinq promenades gourmandes
Brand: Recyclivre
Author: Guides Gallimard
ISBN: 9782742411610

Guides Gallimard

26/06/2003
Nouveaux loisirs

NC (0 avis)

Couverture de La France des saveurs : les produits de nos régions en vingt-cinq promenades gourmandes par Guides Gallimard

Résumé

Des clefs pour comprendre

... l'histoire de notre alimentation: des aliments pour se nourrir aux mets conçus pour "se faire plaisir"; l'histoire des premiers concours jusqu'au Concours Général Agricole avec ses critères de sélection; comment se forme notre répertoire alimentaire; comment lire une étiquette de vin; comment harmoniser vins et fromages, vins et plats; et les produits des régions de France vus par les peintres et les écrivains.

Itinéraires régionaux

Vingt-cinq promenades gourmandes dans les terroirs de nos régions dont les produits révèlent les coutumes et consacrent le savoir-faire des agriculteurs.

Informations pratiques

L'ensemble des Comités régionaux du tourisme; les adresses et les horaires des lieux à visiter.