Résumé
Malgré les nombreux détracteurs chez les petits comme les grands, l'épinard mérite qu'on redécouvre ses précieuses vertus (vitamines et minéraux) et sa richesse gastronomique.
Caractéristiques
- Format : Poche
- Éditions : Actes Sud
- Auteur : Jérôme Goust
- Nombre de pages : 96
- ISBN : 9782742726479
- Date de publication : 3 avril 2000
- Dimensions (L x H x E cm) : 10 X 19 X 1
- Poids (g) : 105
- Reliure : Broché
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