Dictionnaire agro-alimentaire : anglais-français, français-anglais
Jean Adrian- 10/04/1996
- Tec & Doc
Résumé
Avec plus de 11 000 entrées en français et 13 000 en anglais, ce dictionnaire couvre de nombreux domaines : production agricole, récoltes, filières agro-alimentaires de transformation, opérations et matériels technologiques, produits alimentaires et leurs constituants, nutrition...
Caractéristiques
- Éditions : Tec & Doc
- Auteur : Jean Adrian
- Nombre de pages : 400
- ISBN : 9782743000929
- Date de publication : 10 avril 1996
- Poids (g) : 670
- Reliure : Relié
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