L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation
Gilbert Bureau- 04/05/1998
- Tec & Doc
Résumé
L'emballage et le conditionnement des produits alimentaires de grande consommation comportent une grande diversité de formes, de matériaux, de fonctions. De plus, ce secteur est en évolution permanente en liaison avec les habitudes alimentaires et les modes de distribution.
Caractéristiques
- Éditions : Tec & Doc
- Auteur : Gilbert Bureau
- Nombre de pages : 1000
- ISBN : 9782743002084
- Date de publication : 4 mai 1998
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 25 X 4.5
- Poids (g) : 1880
- Reliure : Relié
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