Le nombre de substances chimiques mises sur le marché connaît un accroissement
constant avec des usages très divers (domestique, industriel, agricole...). Parmi ces
substances, certaines présentent un caractère dangereux et un risque toxique
potentiel important qu'il est indispensable d'identifier et d'évaluer afin de réduire
leur impact sur les organismes vivants et l'environnement.
Les risques chimiques environnementaux propose une synthèse complète des
connaissances actuelles sur les principaux polluants chimiques de l'environnement
(organiques, inorganiques, radioactifs, perturbateurs endocriniens...), leur comportement
et leur devenir dans les divers compartiments physiques des milieux et au sein
de tous les êtres vivants. L'ouvrage est articulé selon trois axes :
- l'analyse des méthodologies utilisées pour estimer les risques liés aux polluants
environnementaux, selon les étapes de la démarche européenne (identification
des dangers chimiques, évaluation de l'exposition aux dangers, caractérisations
des dangers et des risques chimiques chez les êtres vivants). Les modes et mécanismes
d'action de la toxicité des divers polluants sont également abordés ;
- l'étude d'exemples concrets de pollutions chimiques (hydrocarbures, phytosanitaires,
nutriments, cadmium, zinc, mercure...) dans l'environnement et de leurs
conséquences sur la faune et la flore mais également sur la santé humaine ;
- la présentation des principaux outils d'évaluation du risque chimique (tests de
toxicité, outils de simulation, méthodes de modélisation...) et des applications qui en
découlent (autorisations de mise sur le marché, méthodes et réseaux de surveillance
de la qualité de l'environnement...).
Véritable ouvrage de référence convoquant de nombreuses disciplines telles que
la toxicologie, la chimie, la biochimie, l'épidémiologie, la médecine clinique etc.,
Les risques chimiques environnementaux s'adresse aux ingénieurs, techniciens
et industriels concernés par la prévention et l'évaluation des polluants environnementaux,
aux responsables environnement des entreprises et collectivités ainsi
qu'aux autorités sanitaires. Il intéressera également les enseignants et étudiants de
troisième cycle préparant une formation aux sciences de l'environnement et à la
gestion des risques.
