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Sushis : tous les secrets des chefs sushis pour une cuisine créatrice

Alexandre Falco
  • 04/11/2002
  • Succès du livre
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Couverture de Sushis : tous les secrets des chefs sushis pour une cuisine créatrice par Alexandre Falco

Résumé

  • Recettes traditionnelles et originales pour découvrir l'art de préparer des sushis.

  • Une cuisine savoureuse et exotique pour toutes les occasions : de la table familiale au repas de fête !

  • Des astuces pratiques, des variantes de préparation, ou encore des suggestions de présentation agrémentent cet ouvrage superbement illustré.

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