Résumé
Propose des recettes de la cuisine traditionnelle tunisienne : soupes, salades, beignets, briks, légumes, riz, viandes, tajines, poissons, couscous, desserts, confitures, boissons, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Edisud
- Auteur : Christiane Desbordes
- Nombre de pages : 143
- ISBN : 9782744903625
- Date de publication : 10 février 2003
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 23 X 1
- Poids (g) : 259
- Reliure : Broché
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