Résumé
Présente plus de 120 recettes traditionnelles collectées auprès de femmes kabyles, pour préparer des plats à base de pain non levé, de semoule, de légumes, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Edisud
- Auteur : Farida Ait Ferroukh
- Nombre de pages : 159
- ISBN : 9782744903922
- Date de publication : 5 janvier 2005
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 23 X 1.3
- Poids (g) : 284
- Reliure : Broché
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