Recyclivre, l'occasion fait le lien

Desserts et douceurs en Provence

Andrée Maureau
  • 21/04/2003
  • Edisud
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Couverture de Desserts et douceurs en Provence par Andrée Maureau

États des livres

Résumé

Propose de découvrir les douceurs de Provence : les calissons d'Aix-en-Provence, les fruits confits d'Apt, les nougats de Montélimar... Présente également des recettes de desserts et de confiseries (fruits cuisinés, tartes, gâteaux, crèmes, petits gâteaux secs, confitures...) représentatives des traditions et des fêtes provençales.

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