Résumé
Recettes pour cuisiner avec des produits du terroir breton : cidre, châtaignes, blé noir, lait ribot, coquillages, poissons, crustacés, choux-fleurs, artichauts, oignons, fraises, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Edisud
- Auteur : Christophe Certain
- Nombre de pages : 159
- ISBN : 9782744907234
- Date de publication : 29 avril 2008
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 23 X 1
- Poids (g) : 1000
- Reliure : Broché
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