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Les toques vertes : apprendre à cuisiner sain avec les enfants

Nathalie Ruffat-Westling
  • 22/05/2008
  • Milan jeunesse
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Couverture de Les toques vertes : apprendre à cuisiner sain avec les enfants par Nathalie Ruffat-Westling

Résumé

50 recettes de cuisine sont proposées pour cuisiner avec ou sans les parents en respectant les principes de base de l'écologie, en particulier cuisiner avec des produits de saison : guacamole sucré-salé, soupe de petits pois, hamburger bio, flan au lait d'amande, gratin de potiron. Avec des variantes sans gluten, sans oeuf ni lait de vache.

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