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Le labo du cuistot

Alain Schuhl
  • 11/10/2012
  • Le Pommier
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Couverture de Le labo du cuistot par Alain Schuhl

Résumé

Le Labo du Cuistot ou la physique dans la cuisine

Savez-vous :
Tenir une carotte en équilibre sur le bout de votre doigt ?
Faire imploser une canette ?
Fabriquer un thermomètre ?

Découvrez comment percer une patate avec une paille, comment se faire un thé sans bouilloire ni casserole, comment coller un plat sur une table grâce à la seule force de votre esprit (et d'une éponge !), comment fabriquer une boussole avec un couteau, une aiguille et un bol d'eau... ou comment rafraîchir l'air avec un ballon de basket !

Entrez dans le « Labo du Cuistot » et suivez les monstrueux Sakharine et Sakharoze dans de folles aventures de physique !

Un ouvrage à conseiller à tous les amateurs de saveurs, de savoir, de matière grasse et de matière grise !

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