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Ecoutons les agriculteurs raisonner

Laurent Jézéquel
  • 01/02/2007
  • Ed. de l'Aube
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Couverture de Ecoutons les agriculteurs raisonner par Laurent Jézéquel

États des livres

Résumé

«Avant tout, je dis aux paysans que je les plains, sans la moindre condescendance. Ils font un métier difficile, encore plus difficile qu'il ne l'a été autrefois, même s'il est devenu aujourd'hui moins pénible, un des métiers les plus difficiles avec celui d'enseignant et celui de médecin. Ces trois-là oeuvrent sur le long terme, ils aident les humains à se forger un avenir.

Cependant, ils agissent dans un monde manoeuvré par les hommes du court terme : le politique mobilisé par l'échéance électorale, le médiatique ébloui par l'actualité, le financier anxieux de prendre ses gains. Face à ces puissances, les paysans n'ont même plus l'avantage du nombre.»

Michel Serres, de l'Académie française

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