Joyeuses verrines !

Name: Joyeuses verrines !
Brand: Recyclivre
Author: Nicole Renaud
ISBN: 9782754009935

Nicole Renaud

13/11/2008
First Editions

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Résumé

Joyeuses verrines !

L'esprit de la fête dans un mini-verre

La période des fêtes arrive ! Prenez un peu d'avance et enjolivez votre table grâce au plus élégant des accessoires : la verrine. Le mélange des saveurs, des textures et des couleurs invite au plaisir partagé. Prenez une flûte, mettez-y un soupçon d'excentricité et un peu de savoir-faire : c'est exquis, vos invités sont séduits...

52 recettes de fête, parfaites !

Salées et sucrées, des recettes pour toutes les grandes occasions : crème de citron et mini-brochette de dinde, haricots verts aux écrevisses et dés de magret fumé, tartare de cèpes et tuiles aux noix, concassée d'ananas sur mousse de chocolat blanc, soufflés glacés aux calissons... À votre table, cette année, on ne va pas s'ennuyer !