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Sublimes terrines

Nicole Renaud
  • 10/09/2009
  • First Editions
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Couverture de Sublimes terrines par Nicole Renaud

Résumé

Sublimes terrines

Du bonheur à partager

Rien de plus savoureux et efficace qu'une bonne recette de terrine. De la terrine toute légère aux légumes à la réconfortante tranche de terrine de canard, tout est possible. En entrée, en plat ou en version sucrée, faites confiance à la terrine pour égayer petites et grandes tablées et faire de vos repas des moments de convivialité inoubliable...

50 recettes vite faites, bien faites !

Terrine de pintade aux abricots, terrine de sandre aux asperges, compote de lapin en gelée de fruits secs, terrine aux trois poivrons et aux deux chèvres, terrine de fruits rouges à l'hibiscus, lingot de chocolat à la guimauve... Traditionnelle ou tendance, rustique ou raffinée : quelle classe, cette terrine !

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