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Cuisine à toute vapeur !

Christian Cino
  • 10/03/2011
  • First Editions
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Couverture de Cuisine à toute vapeur ! par Christian Cino

États des livres

Résumé

Un royaume de saveurs grâce à la vapeur !

Vous en connaissiez les vertus diététiques, cédez dès maintenant à l'enchantement d'une cuisine aromatique. Avec une simple casserole et un panier vapeur, donnez vie à vos envies ! La cuisson vapeur préserve les saveurs les plus délicates, et sa simplicité autorise de délicieuses improvisations.

50 recettes vite faites, bien faites !

Filet de bar mariné à la citronnelle et au gingembre, ravioles de crevettes à la coriandre, pintade farcie au pistou et coulis de poivrons rouges, riz au safran, poires vapeur au thé noir et au miel vanille, et quatre recettes de bouillons à agrémenter selon votre goût : soyez gourmand, faites-vous du bien !

Prix  5,11 €

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