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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Papillotes

Frédéric Berqué
  • 23/06/2011
  • First Editions
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Couverture de Papillotes par Frédéric Berqué

Résumé

Papillotes de Frédéric Berqué

35 recettes 100 % saveur

Quelle surprise se cache dans le bonbon de papier sulfurisé ? Tirez sur la ficelle pour laisser échapper la vapeur parfumée : saumon mariné au fenouil, lapin à la moutarde et oignons caramélisés, craquants de fromage de chèvre au miel, papillotes de fraises poivrées au basilic... Tous les goûts sont dans la papillote !

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