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Que faire avec... le poulet

Thomas Feller-Girod
  • 25/08/2011
  • First Editions
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Couverture de Que faire avec... le poulet par Thomas Feller-Girod

Résumé

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du poulet

  • Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes !

    • Les classiques :

    • poulet à l'estragon
    • poulet basquaise
    • salade César au poulet
    • tajine de poulet au citron confit

    Les surprenantes :

    • beignets de poulet, sauce à la mangue
    • soupe de poulet à la citronnelle et aux crevettes
    • poulet rôti en croûte de pain...
  • Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.

    • Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Présentez votre salade en verrine, réalisez une terrine bicolore ou lutez votre cocotte comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !

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