Résumé
50 recettes de crèmes : crèmes brûlées, au caramel, aux fruits ou au chocolat, panna cotta, trifle...
Caractéristiques
- Éditions : First Editions
- Auteur : Frédéric Berqué
- Nombre de pages : 86
- ISBN : 9782754031547
- Date de publication : 3 novembre 2011
- Dimensions (L x H x E cm) : 19 X 19 X 1.5
- Poids (g) : 425
- Reliure : Cartonné
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