Douze millions de Français souffrent d'un excès de cholestérol,
et les informations contradictoires ou erronées sont légion.
Savez-vous ce qu'est le cholestérol ? Connaissez-vous son rôle
dans les maladies cardio-vasculaires ? Êtes-vous incollable sur
les aliments bénéfiques pour votre santé ?
La Cuisine anticholestérol pour les Nuls vous propose tous les
conseils pour cuisiner en prêtant attention à votre cholestérol.
Vous connaîtrez les aliments à risque, sympathiserez avec
les bonnes graisses et saurez éviter les excès chez les amis.
Enfin, pour tous les jours ou pour les grandes occasions,
300 recettes plus appétissantes les unes que les autres vous
accompagneront ! Crème de carottes au gingembre, Filets de
rougets, piment d'Espelette et citron, Poulet au soja, Tian de
courgettes aux tomates et au thym, Abricots rôtis au miel de
lavande...
Suivez les conseils prodigués, modifiez votre régime
alimentaire et améliorez votre mode de vie pour que votre
coeur continue de battre gaiement pendant des années !
