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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Wok

Thomas Feller-Girod
  • 05/01/2012
  • First Editions
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Couverture de Wok par Thomas Feller-Girod

Résumé

Pour des repas simples, rapides à préparer et savoureux, adoptez la cuisson au wok ! Outil indispensable de la cuisine asiatique, le wok sait tout faire : saisir, frire, sauter, mijoter, ou encore braiser... D'un coup de poignet, réalisez des recettes classiques et plus originales qui donneront à vos invités le goût du voyage.

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